Erdnussbutter Schokokekse

Portionen	2 Bleche
Kochlevel	einfach

Weihnachtliche Kekse mit Erdnussbutter und Schokolade

Zutaten

1.
Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker cremig rühren, nacheinander das Ei und die Erdnussbutter dazugeben. Mehl, Natron und Kakao vermischen und löffelweise unterrühren, bis ein schöner Teig entstanden ist
2.
Den Backofen auf 180° vorheizen, aus dem Teig kleine Kügelchen formen und auf 2 Backbleche verteilen, die mit Backpapier ausgelegt sind. Ich hab die Kekse noch ein bisschen platt gedrückt, in manche habe ich für eine extra Ladung Kuvertüre mit der oberen Seite eines Kochlöffels eine kleine Mulde gedrückt
3.
Jetzt können die Kekse für 10min ab in den Ofen
4.
Kuvertüre schmelzen und die abgekühlten Kekse damit übergießen oder eintunken…je nach Geschmack!